RIED BERG EISENHUT Roter Veltliner

- der mineralische & subtile R.V. von unseren Bergterrassen mit rotem Schotter.

Der Rote Veltliner kam wahrscheinlich in der Römerzeit zu uns. Wir kultivieren zum Großteil sehr alte Stöcke, die das Potential des Wagrams eindrucksvoll wiederspiegeln. Die eigene Selektion der wertvollsten Stöcke wurde nach und nach von uns veredelt und auf unserem Steilhang am BERG EISENHUT wieder ausgepflanzt.

Für den BERG EISENHUT werden die schönsten und reifsten Trauben von den  kleintraubigen Roter Veltliner - Stöcken ausgelesen. Der Most vergor langsam im Steinzeugtank mit den eigenen Hefen.

Nach dem späten 1. Abstich reift dieser komplexe Wein bis zur Füllung Ende Juni weiter im großen Holzfaß auf der Feinhefe. Nach entsprechender Flaschenreife stellt sich nach und nach ein beeindruckendes, unvergleichbares Trinkerlebnis ein - ein Wein der wohl mächtig aber sehr subtil erscheint!

mit Bio-Natur-Kork

Gösinger RIED BERG EISENHUT 

Roter Veltliner 2022

WAGRAM DAC

unvergleichbar, beeindruckend, vielschichtig und lagerfähig!

13 % vol - trocken  - 0,75L - histaminfrei & für Veganer geeignet